板栗花通常無明顯副作用，但過量食用或特殊體質人群可能出現胃腸不適、過敏反應等異常表現。板栗花含有單寧酸、揮發(fā)油等成分，需注意食用方式與個體差異。
1、胃腸不適
板栗花中的單寧酸可能刺激胃腸黏膜，空腹大量食用易引發(fā)腹脹、惡心等癥狀。建議與主食搭配食用，單次攝入量控制在10-15克干花為宜。胃腸功能較弱者可用板栗花5克搭配山楂10克煎水飲用，有助于減輕刺激。
2、過敏反應
部分人群對板栗花粉或揮發(fā)油成分敏感，接觸后可能出現皮膚瘙癢、紅斑等過敏癥狀。既往有花粉過敏史者應避免直接接觸新鮮板栗花，必要時可預先服用氯雷他定片等抗組胺藥物預防。
3、低血糖風險
板栗花提取物可能增強胰島素敏感性，糖尿病患者聯合降糖藥使用時需監(jiān)測血糖。臨床觀察發(fā)現板栗花黃酮與格列美脲片聯用可能加強藥效，建議兩小時后再飲用板栗花茶。
4、凝血影響
板栗花中的香豆素類物質具有輕微抗凝作用，長期大量攝入可能延長凝血時間。服用華法林鈉片等抗凝藥物期間，每日板栗花攝入量不宜超過5克，并定期檢測凝血酶原時間。
5、特殊人群禁忌
孕婦及哺乳期婦女缺乏安全數據，應避免食用板栗花制品。兒童消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，3歲以下不建議食用。肝功能異常者代謝能力下降，需在醫(yī)師指導下控制攝入量。
日常使用板栗花建議選擇充分干燥的制品，避免采摘路邊污染花朵。出現不適后應立即停用，過敏體質者可先進行皮膚斑貼試驗。藥用需配伍其他中藥材時，應咨詢中醫(yī)師辨證使用。保存時注意防潮防蛀，隔年陳花可能產生霉變毒素需丟棄。