慢性胃炎患者一般不能吃辛辣類食物、油膩類食物、難以消化的食物、碳酸類飲料、生冷食物、腌制類食物等，建議患者及時(shí)就醫(yī)。
1、辛辣類食物：不建議患者吃辛辣的食物，如辣椒、生姜、花椒等，該類食物會(huì)直接刺激胃黏膜，加重慢性胃炎的病情。
2、油膩類食物：如炸雞、蛋糕、肥肉等油膩的食物，會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。
3、難以消化的食物：一般不建議患者食用如菌菇、竹筍、紅薯等難以消化的食物，會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，從而出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀，誘發(fā)慢性胃炎。
4、碳酸類飲料：像可樂、雪碧、氣泡水等碳酸飲料通常不建議患者飲用，該類飲料會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，直接刺激胃黏膜，從而增加慢性胃炎患者的不適癥狀。
5、生冷食物：不建議患者食用生冷食物，如生魚片、冰激凌、刨冰等，這些食物進(jìn)入胃腸后，胃黏膜受到刺激，引起胃酸分泌異常，可能導(dǎo)致慢性胃炎患者出現(xiàn)惡心、嘔吐的情況。
6、腌制類食物：像咸菜、咸魚、臘肉等腌制類食物通常含有亞硝酸鹽，患者食用會(huì)刺激胃黏膜，增加胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí)，患者還需要注意規(guī)律飲食，定時(shí)定量進(jìn)食，不可暴飲暴食，有助于病情的恢復(fù)。