柚子皮具有理氣化痰、止咳平喘、健脾消食等功效，常用于改善咳嗽痰多、脘腹脹滿等癥狀。柚子皮的好處主要有促進(jìn)消化、緩解咳嗽、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、清新口氣等。
1、促進(jìn)消化
柚子皮中含有揮發(fā)油和膳食纖維，能夠刺激胃腸蠕動，幫助消化食物。對于胃腸功能較弱引起的食欲不振、飯后飽脹等癥狀，適量用柚子皮泡水飲用有助于緩解不適。胃腸炎癥急性發(fā)作期應(yīng)避免使用。
2、緩解咳嗽
柚子皮中的檸檬烯等成分具有祛痰作用，對風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、痰多黏稠有一定改善效果。可將曬干的柚子皮與冰糖燉煮飲用，但支氣管哮喘或肺熱咳嗽者需慎用。
3、調(diào)節(jié)血脂
柚子皮所含的柚皮苷能抑制膽固醇吸收，輔助降低低密度脂蛋白水平。高血脂人群長期適量飲用柚子皮茶，可能對預(yù)防動脈硬化有所幫助。但需配合飲食控制和運動，不能替代藥物治療。
4、抗氧化
柚子皮富含維生素C和多酚類物質(zhì)，能清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。日常用柚子皮煮水代茶飲，有助于增強(qiáng)免疫力。體質(zhì)虛寒者不宜過量飲用。
5、清新口氣
柚子皮中的芳香油成分可抑制口腔細(xì)菌繁殖，咀嚼新鮮柚子皮或含漱柚子皮煮水，能暫時改善口臭。但需排查齲齒、胃炎等病理性因素導(dǎo)致的頑固性口臭。
使用柚子皮時建議選擇無農(nóng)藥殘留的有機(jī)柚子，表皮洗凈后曬干或低溫烘干保存。胃腸敏感者初次飲用應(yīng)減少用量，避免空腹服用。柚子皮不宜與降壓藥、抗凝藥同服，慢性病患者使用前需咨詢醫(yī)生。日?？芍谱鞣涿坭肿硬杌虼钆潢惼づ蒿?，但每日攝入量不宜超過10克干品。