孕期適量吃葡萄一般不會導(dǎo)致血糖高，過量食用可能增加妊娠期高血糖風(fēng)險。葡萄含糖量較高，但血糖反應(yīng)因人而異，與攝入量、食用方式及個體代謝能力有關(guān)。
葡萄屬于中升糖指數(shù)水果，每100克含碳水化合物約15克。健康孕婦每日攝入200-350克低中升糖指數(shù)水果時，通常不會引起血糖劇烈波動。建議選擇新鮮葡萄而非葡萄干，連皮食用可增加膳食纖維攝入，延緩糖分吸收。搭配蛋白質(zhì)如無糖酸奶一起食用，能進(jìn)一步降低血糖上升速度。餐后1-2小時食用比空腹食用更有利于血糖穩(wěn)定。
存在胰島素抵抗或妊娠期糖尿病高危因素的孕婦需嚴(yán)格控制葡萄攝入量。單次食用超過20顆或每日攝入超過400克時，可能引起血糖快速升高。葡萄汁的升糖負(fù)荷顯著高于整粒葡萄，榨汁過程會破壞膳食纖維結(jié)構(gòu)。肥胖、多囊卵巢綜合征病史或既往妊娠期糖尿病史的孕婦，建議監(jiān)測餐后血糖反應(yīng)后再決定攝入量。
妊娠期飲食需注意營養(yǎng)均衡，每日水果總量控制在200-400克，優(yōu)先選擇草莓、西柚等低升糖指數(shù)水果。定期進(jìn)行產(chǎn)檢血糖監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)空腹血糖超過5.1mmol/L或餐后2小時血糖超過6.7mmol/L時應(yīng)及時咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。保持適度運(yùn)動有助于提高胰島素敏感性，建議餐后30分鐘進(jìn)行散步等低強(qiáng)度活動。