胃酸呈酸性，通常吃含堿或者呈堿性的食物能中和胃酸，包括海帶、黃瓜、土豆、面條、蘇打餅干等，注意不宜過多食用，避免導(dǎo)致腹脹。
1.海帶：通常是屬于堿性食物，其中含有豐富的鈣元素、碘元素，適量服用后可以中和胃酸，還能維持人體的弱堿環(huán)境。
2.黃瓜：黃瓜中含有各種礦物質(zhì)，進入人體后經(jīng)代謝的產(chǎn)物為堿性，所以也屬于堿性食物，適量服用可以中和胃酸。
3.土豆：屬于堿性食物，而且其中有豐富的淀粉、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，能提供飽腹感，對于胃酸過多導(dǎo)致的不適有較好的緩解作用。
4.面條：其在制作過程中，通常會加入適量的小蘇打，使其口感更佳，也因此被稱為堿面。食用面條中和胃酸時，注意調(diào)料中不宜放過多醋。
5.蘇打餅干：是一種由小麥粉、蘇打粉、黃油等制成的食品，其中的蘇打粉是小蘇打，是碳酸氫鹽，呈堿性?？梢噪S身帶一包蘇打餅干，緩解胃酸過多導(dǎo)致的不適。