白礬石一般是指礦物明礬石，不可食用。誤食白礬石可能導致中毒，引起口腔燒灼感、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等胃腸刺激癥狀，嚴重時可能損傷肝腎或神經系統(tǒng)。白礬石主要成分為含水硫酸鋁鉀，傳統(tǒng)中藥中使用的是經煅制等加工后的白礬明礬，其使用有嚴格限制，須在醫(yī)生指導下進行，絕不可自行覓食礦物原石。
誤食白礬石后，鋁離子和硫酸根離子可能直接刺激口腔及胃腸黏膜，迅速引發(fā)局部燒灼感和疼痛。胃腸黏膜在刺激下會出現(xiàn)充血水腫，進而導致惡心感并引發(fā)嘔吐，腸道蠕動加快則會引起腹部絞痛和水樣腹瀉。若攝入量較大，部分鋁離子可能被吸收入血，鋁元素不易被人體代謝排出，長期或大量蓄積會對腎臟的濾過功能造成負擔，嚴重時可導致腎功能損傷。鋁離子還可能透過血腦屏障，影響中樞神經系統(tǒng)的正常功能，可能出現(xiàn)煩躁不安、意識模糊甚至抽搐等神經毒性反應。對于兒童或肝腎功能不全的特殊人群，即使少量誤食也可能帶來更嚴重的健康風險。
若不慎誤食白礬石，應立即停止接觸，并密切觀察是否出現(xiàn)不適?？闪⒓从们逅冢宄谇粌葰埩?，但切勿盲目催吐，以免加重食道黏膜損傷。建議適量飲用牛奶或蛋清，這些食物中的蛋白質能在一定程度上包裹異物，減緩有害物質的吸收。最重要的是，務必攜帶誤食的樣品立即就醫(yī)，向醫(yī)生詳細說明誤食的物品種類、大致數(shù)量以及發(fā)生時間，以便醫(yī)生進行準確判斷并采取針對性的救治措施，如洗胃、導瀉或使用必要的解毒藥物，切不可延誤。