喝陳皮水后出現(xiàn)胃腸不適可能與陳皮品質(zhì)不佳、過量飲用、體質(zhì)敏感等因素有關(guān)，少數(shù)情況也可能與胃腸疾病發(fā)作相關(guān)。
陳皮作為藥食同源的中藥材，其揮發(fā)油成分對胃腸黏膜有一定刺激性。若陳皮儲存不當發(fā)生霉變，或加工過程中殘留農(nóng)藥超標，飲用后可能直接引發(fā)腹痛腹瀉。部分人群空腹飲用濃度過高的陳皮水，其含有的檸檬烯等成分會過度刺激胃酸分泌，導(dǎo)致反酸腹脹。中醫(yī)認為陰虛火旺體質(zhì)者長期飲用性溫的陳皮水，可能加重體內(nèi)燥熱引發(fā)排便異常。
少數(shù)情況下，飲用陳皮水后腹痛可能是原有胃腸疾病如慢性胃炎、腸易激綜合征的誘發(fā)表現(xiàn)。陳皮促進胃腸蠕動的特性可能使?jié)兓颊叱霈F(xiàn)隱痛加劇。若伴隨發(fā)熱、黏液血便等癥狀，需警惕急性胃腸炎等感染性疾病與飲用時間巧合。
建議選擇無霉變、無硫熏的優(yōu)質(zhì)陳皮，每日用量控制在5-10克為宜，避免空腹飲用。胃腸敏感者可搭配紅棗、生姜等緩和刺激性。飲用后出現(xiàn)持續(xù)腹痛腹瀉時，應(yīng)及時停止飲用并觀察，若癥狀超過24小時不緩解或伴有脫水表現(xiàn)，需就醫(yī)排查是否存在細菌性腸炎、膽囊炎等器質(zhì)性疾病。日常儲存陳皮需密封避光，定期檢查是否變質(zhì)。