紫金血藤一般不建議食用，可能引起中毒反應(yīng)。
紫金血藤含有多種生物堿成分，其中部分成分具有毒性。食用后可能出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉等消化道癥狀，嚴(yán)重時可導(dǎo)致心律失常和神經(jīng)系統(tǒng)抑制。該植物與常見中藥材雞血藤外形相似但毒性差異顯著，誤食風(fēng)險較高。新鮮紫金血藤的毒性較干燥品更強，其汁液接觸皮膚也可能引發(fā)接觸性皮炎。孕婦、兒童及肝腎功能不全者尤其需要避免接觸。
若誤食紫金血藤出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)立即飲用大量溫水催吐，并攜帶殘留植物樣本及時就醫(yī)。日常需注意將該植物放置在兒童無法觸及的位置，避免與食用藥材混淆存放。建議在專業(yè)人員指導(dǎo)下進行藥用，不可自行采食或泡制藥酒。接觸植株后需徹底清洗雙手，栽培時建議佩戴防護手套。