高血脂患者飲食需注意控制脂肪攝入，適量吃燕麥、深海魚、豆制品、西藍花、堅果等食物，有助于調(diào)節(jié)血脂水平。
一、食物
1、燕麥
燕麥富含可溶性膳食纖維，能與膽固醇結合并促進其排出體外。高血脂患者可將燕麥作為早餐主食，搭配低脂牛奶或酸奶食用，但需避免添加過多糖分。
2、深海魚
三文魚、沙丁魚等深海魚含豐富Omega-3脂肪酸，能降低甘油三酯水平。建議每周食用2-3次，采用清蒸或烤制方式烹飪，避免油炸。
3、豆制品
豆腐、豆?jié){等豆制品含植物固醇，可競爭性抑制膽固醇吸收。每日攝入量控制在100-150克，合并痛風患者需減少食用。
4、西藍花
西藍花中的硫代葡萄糖苷衍生物有助于肝臟脂質代謝。焯水后涼拌或清炒可保留更多營養(yǎng)成分，胃腸功能較弱者應充分烹煮。
5、堅果
核桃、杏仁等堅果含不飽和脂肪酸，每日攝入10-15克可改善血脂譜。需選擇原味堅果，避免鹽焗或糖漬產(chǎn)品。
二、藥物
1、阿托伐他汀鈣片
適用于原發(fā)性高膽固醇血癥，通過抑制HMG-CoA還原酶減少膽固醇合成。可能出現(xiàn)肌肉酸痛等不良反應，用藥期間需定期監(jiān)測肝功能。
2、非諾貝特膠囊
主要用于高甘油三酯血癥，能激活脂蛋白脂酶加速乳糜微粒分解。與他汀類藥物聯(lián)用時需警惕橫紋肌溶解風險。
3、依折麥布片
選擇性抑制腸道膽固醇吸收，常與他汀類聯(lián)用于混合型高脂血癥。妊娠期婦女及嚴重肝病患者禁用。
4、普羅布考片
具有抗氧化和降膽固醇雙重作用，適用于家族性高膽固醇血癥。服藥期間可能出現(xiàn)QT間期延長，需心電圖監(jiān)測。
5、多廿烷醇片
從甘蔗蠟提取的天然降脂藥，可抑制膽固醇合成并促進代謝。不良反應較少，適合老年患者長期使用。
高血脂患者除注意飲食外，應保持每周150分鐘中等強度有氧運動，戒煙限酒，定期監(jiān)測血脂指標。烹飪時選用橄欖油等植物油，避免動物油脂和反式脂肪酸。合并高血壓或糖尿病患者需同步控制基礎疾病，所有藥物使用均需嚴格遵醫(yī)囑，不可自行調(diào)整劑量。