煙酰胺腺嘌呤二核苷酸是人體內(nèi)重要的輔酶，主要參與能量代謝、氧化還原反應(yīng)和細(xì)胞修復(fù)等生理過程。
1、能量代謝
煙酰胺腺嘌呤二核苷酸作為輔酶參與三羧酸循環(huán)和電子傳遞鏈，幫助將食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為三磷酸腺苷，為細(xì)胞活動(dòng)提供能量。在糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝過程中均需要其參與，缺乏可能導(dǎo)致疲勞和代謝紊亂。
2、氧化還原反應(yīng)
該物質(zhì)在氧化型與還原型之間可逆轉(zhuǎn)化，作為氫離子載體參與數(shù)百種生化反應(yīng)。能幫助清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷，延緩細(xì)胞衰老過程，對(duì)維持皮膚、神經(jīng)等組織的健康具有重要作用。
3、DNA修復(fù)
煙酰胺腺嘌呤二核苷酸是聚腺苷二磷酸核糖聚合酶的底物，該酶參與DNA損傷修復(fù)。充足的煙酰胺腺嘌呤二核苷酸水平有助于維持基因組穩(wěn)定性，降低突變積累風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)預(yù)防衰老相關(guān)疾病和某些腫瘤具有潛在意義。
4、信號(hào)傳導(dǎo)
通過調(diào)節(jié)去乙?；富钚杂绊懟虮磉_(dá)，參與晝夜節(jié)律調(diào)控、應(yīng)激反應(yīng)和壽命延長(zhǎng)等生理過程。其水平變化可影響多種信號(hào)通路，與代謝性疾病、神經(jīng)退行性病變的發(fā)生發(fā)展密切相關(guān)。
5、免疫功能
煙酰胺腺嘌呤二核苷酸能調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性和炎癥因子釋放，影響先天性和適應(yīng)性免疫應(yīng)答。適當(dāng)補(bǔ)充可能增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力，但過量可能加劇自身免疫反應(yīng)，需要在專業(yè)指導(dǎo)下合理使用。
日?？赏ㄟ^均衡飲食攝取煙酰胺腺嘌呤二核苷酸前體物質(zhì)，如肉類、魚類、堅(jiān)果和乳制品等。特殊人群如需補(bǔ)充劑應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免自行大劑量使用。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)有助于維持體內(nèi)煙酰胺腺嘌呤二核苷酸代謝平衡。