鴿屎不能食用，其作為動物排泄物含有多種有害物質(zhì)，直接食用會對人體健康構(gòu)成嚴重威脅。
鴿屎中可能含有大量致病微生物，包括細菌、病毒和真菌。常見的如沙門氏菌、李斯特菌以及新型隱球菌等，這些病原體可通過口腔進入人體，引發(fā)嚴重的胃腸道感染，表現(xiàn)為劇烈的腹痛、腹瀉、嘔吐及發(fā)熱。其中，新型隱球菌感染還可能侵襲中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導致隱球菌性腦膜炎，危及生命。鴿屎也是某些寄生蟲的中間宿主或傳播載體，例如弓形蟲，人體感染后可能引起發(fā)熱、淋巴結(jié)腫大，對孕婦而言風險更高，可能導致胎兒畸形或流產(chǎn)。除了生物性危害，鴿屎還可能富集環(huán)境中的重金屬，如鉛、鎘等，長期或大量攝入會造成重金屬在體內(nèi)蓄積，損害肝臟、腎臟和神經(jīng)系統(tǒng)功能。歷史上或民間雖有將某些動物糞便經(jīng)特殊炮制后入藥的記載，例如中藥里的“夜明砂”蝙蝠糞便或“五靈脂”鼯鼠糞便，但這些都經(jīng)過了嚴格的凈制、炮制和臨床驗證，并在中醫(yī)理論指導下使用。鴿屎并不在此列，且現(xiàn)代衛(wèi)生標準下，直接食用未經(jīng)任何處理的動物排泄物是極不安全的。誤食鴿屎還可能引發(fā)嚴重的心理不適和社交障礙，其帶來的健康風險遠遠大于任何未經(jīng)證實的所謂“益處”。
必須明確，鴿屎在任何情況下都不應(yīng)作為食物或偏方食用。如果不慎誤食，尤其是兒童或免疫力低下者，應(yīng)立即就醫(yī)，由醫(yī)生評估風險并進行必要的觀察或治療。追求健康應(yīng)通過科學途徑，如保持均衡飲食，攝入充足的新鮮蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白；維持規(guī)律作息和充足睡眠；進行適度的體育鍛煉；并定期進行健康體檢。這些才是維護身體健康的可靠方法，切勿聽信和嘗試食用任何不潔或有害的物質(zhì)。