蜂窩菊一般是指野菊花,若無過敏或特殊疾病通??梢赃m量食用,但脾胃虛寒者、孕婦及過敏體質(zhì)者應慎用。
野菊花含有揮發(fā)油、黃酮類等成分,具有清熱解毒功效,適合風熱感冒初期泡水飲用。新鮮野菊花可直接涼拌或做湯,干燥后可泡茶,每日用量建議控制在5-10克。需注意其性微寒,長期大量服用可能引起胃腸不適。與蜂蜜搭配可緩和寒性,但不宜與寒涼食物如螃蟹同食。部分人群食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏反應,應立即停用。
食用野菊花前建議咨詢中醫(yī)師,尤其慢性病患者需評估體質(zhì)。日常保存需防潮避光,出現(xiàn)霉變則不可食用。若需藥用治療目赤腫痛等癥狀,應遵醫(yī)囑配伍其他藥材,不可自行加大劑量。兒童食用須減半劑量,并觀察有無不良反應。