小石參可與枸杞、黃芪、當歸、紅棗、山藥等藥材搭配使用，也可與烏雞、瘦肉等食材燉湯食用。小石參具有滋陰潤肺、補氣養(yǎng)血的功效，搭配不同藥材或食材可增強特定療效。
一、藥材搭配
枸杞與小石參配伍可增強滋陰明目效果，適合用眼過度人群。黃芪搭配小石參能補益脾肺之氣，改善氣虛乏力。當歸與小石參同用可調理血虛面色萎黃，促進血液循環(huán)。紅棗配伍小石參能健脾養(yǎng)血，緩解食欲不振。山藥與小石參協(xié)同補肺腎，改善久咳虛喘癥狀。
二、食材搭配
烏雞燉小石參可滋陰補虛，適合產(chǎn)后或術后體虛者。瘦肉與小石參煲湯能益氣養(yǎng)陰，改善口干舌燥。鯽魚配伍小石參可利水消腫，輔助治療輕度水腫。蓮子與小石參同煮能寧心安神，緩解失眠多夢。銀耳搭配小石參燉煮可潤肺止咳，改善干咳無痰。
使用小石參時需注意體質辨證，陰虛火旺者宜配伍麥冬、玉竹等清熱滋陰藥材。避免與藜蘆、五靈脂等中藥同用可能產(chǎn)生不良反應。日常食用建議每周2-3次，每次用量5-10克為宜，長期服用需咨詢中醫(yī)師調整配伍方案。燉煮時宜用砂鍋文火慢燉1-2小時以充分釋放有效成分，感冒發(fā)熱期間應暫停食用。