白蒿泡水喝具有清熱利濕、保肝利膽等功效，但脾胃虛寒者、孕婦等人群需禁用。白蒿是菊科植物茵陳蒿的干燥地上部分，常用于中醫(yī)臨床治療肝膽疾病。
1、清熱利濕
白蒿性微寒，歸肝膽經(jīng)，其有效成分能促進(jìn)膽汁分泌，幫助分解體內(nèi)濕熱。適用于肝膽濕熱引起的目黃尿黃、口苦等癥狀。濕熱型脂肪肝患者可搭配梔子、大黃等藥材增強(qiáng)療效。
2、保肝利膽
白蒿中的綠原酸、茵陳色原酮等成分能減輕肝細(xì)胞損傷，降低轉(zhuǎn)氨酶水平。對(duì)酒精性肝損傷、藥物性肝損傷有輔助保護(hù)作用，常與柴胡、郁金配伍使用。
3、抗菌消炎
白蒿水煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，可用于輕度腸道感染。但出現(xiàn)發(fā)熱、膿血便等嚴(yán)重感染癥狀時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
4、調(diào)節(jié)血脂
白蒿中的黃酮類物質(zhì)能抑制膽固醇吸收，改善高脂血癥。建議高血脂人群配合山楂、決明子等藥材，并保持低脂飲食。
5、抗氧化
白蒿多糖具有清除自由基的作用，可延緩細(xì)胞氧化損傷。中老年人適量飲用有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，但不可替代藥物治療。
使用白蒿泡水時(shí)建議每日用量不超過10克，連續(xù)飲用不宜超過2周。飲用期間忌食辛辣油膩食物，出現(xiàn)腹瀉、胃痛等不適應(yīng)立即停用。慢性肝病患者需在醫(yī)師指導(dǎo)下配伍用藥，不可自行加大劑量。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。