咖啡本身不會(huì)直接導(dǎo)致發(fā)胖，但添加糖、奶油等高熱量配料可能增加熱量攝入。
黑咖啡的熱量極低，每100毫升僅含2-4千卡，其主要成分咖啡因還能暫時(shí)提高代謝率。適量飲用純咖啡可能有助于脂肪分解，運(yùn)動(dòng)前飲用可提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)?？Х纫蛲ㄟ^(guò)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)增加能量消耗，同時(shí)抑制食欲，這種作用在攝入后3-4小時(shí)達(dá)到高峰。研究顯示每日飲用3-5杯黑咖啡對(duì)體重管理有中性或輕微正面影響。
添加全脂牛奶、糖漿或奶油的咖啡飲品熱量顯著增加。一杯大杯焦糖瑪奇朵可能含300-400千卡，相當(dāng)于一頓簡(jiǎn)餐的熱量。長(zhǎng)期過(guò)量飲用這類高糖咖啡飲品會(huì)導(dǎo)致熱量過(guò)剩，尤其搭配甜點(diǎn)更易引發(fā)脂肪堆積。部分人群飲用咖啡后可能產(chǎn)生饑餓感，間接促使進(jìn)食量增加。速溶三合一咖啡因含植脂末和糖分，每包熱量可達(dá)80-100千卡。
建議選擇美式咖啡或冷萃咖啡等低熱量類型，使用零卡糖替代蔗糖。注意每日咖啡因攝入不超過(guò)400毫克，避免睡前飲用影響睡眠質(zhì)量。保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)才是體重管理的關(guān)鍵，單純依賴咖啡減重并不科學(xué)。胃腸敏感者應(yīng)控制咖啡飲用量，孕婦每日咖啡因攝入建議不超過(guò)200毫克。