胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，通常由膽道疾病、酗酒、暴飲暴食、高脂血癥等原因引發(fā)，可分為急性胰腺炎和慢性胰腺炎，若出現(xiàn)持續(xù)性腹痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀時，建議及時就醫(yī)。
胰腺是人體重要的消化和內(nèi)分泌器官，發(fā)生胰管梗阻、膽汁反流、胰酶激活等情況時，原本用于消化食物的胰酶會在胰腺內(nèi)提前激活，消化自身組織，導(dǎo)致胰腺充血、水腫、出血，甚至壞死。若未及時治療急性胰腺炎，可能引發(fā)感染性休克、急性呼吸窘迫綜合征等嚴重并發(fā)癥；慢性胰腺炎長期發(fā)展則會影響胰腺功能，干擾正常消化和血糖調(diào)節(jié)。
日常生活中，應(yīng)保持健康的生活方式，避免酗酒和暴飲暴食。