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寶寶補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣的食物

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王杰 中醫(yī)科 主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
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寶寶補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣可以適量吃動物肝臟、蛋黃、西藍(lán)花、芝麻醬、豆腐等食物。鐵和鈣是嬰幼兒生長發(fā)育必需的營養(yǎng)素,缺鐵可能導(dǎo)致貧血,缺鈣可能影響骨骼發(fā)育。

一、食物

1、動物肝臟

豬肝、雞肝等動物肝臟富含血紅素鐵,吸收率較高,適合缺鐵性貧血的寶寶。建議每周食用1-2次,每次10-15克,可做成肝泥或肝粉添加到輔食中。動物肝臟還含有維生素A和優(yōu)質(zhì)蛋白,但膽固醇含量較高,不宜過量食用。

2、蛋黃

蛋黃含有豐富的鐵和維生素D,有助于促進(jìn)鈣的吸收。6個(gè)月以上寶寶可從1/4個(gè)蛋黃開始嘗試,逐漸增加到每天半個(gè)。蛋黃中的卵磷脂對大腦發(fā)育有益,但部分寶寶可能對蛋黃過敏,家長需密切觀察。

3、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含鈣和維生素C,維生素C能促進(jìn)非血紅素鐵的吸收??蓪⑽魉{(lán)花蒸熟后搗成泥狀,或切碎加入粥中。西藍(lán)花還含有膳食纖維和抗氧化物質(zhì),但可能引起脹氣,初次添加需少量嘗試。

4、芝麻醬

芝麻醬鈣含量較高,還含有鐵和鋅等礦物質(zhì)??蓪⒅ヂ獒u稀釋后拌入米粉或面條中,每次用量不超過5克。芝麻屬于高致敏食物,首次添加需觀察3天,確認(rèn)無過敏反應(yīng)后再繼續(xù)食用。

5、豆腐

豆腐由大豆制成,含有植物性鈣和鐵,適合素食寶寶。南豆腐鈣含量高于北豆腐,可做成豆腐泥或切小塊食用。大豆蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,但豆制品可能引起脹氣,建議從少量開始添加。

二、藥物

1、右旋糖酐鐵口服溶液

用于治療缺鐵性貧血,需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。該藥物可直接補(bǔ)充鐵元素,但可能引起胃腸不適,服用后可能出現(xiàn)黑便,屬于正?,F(xiàn)象。不可與牛奶、鈣劑同服,以免影響吸收。

2、葡萄糖酸鈣鋅口服溶液

可同時(shí)補(bǔ)充鈣、鋅元素,適用于挑食或生長過快的寶寶。鈣參與骨骼形成,鋅有助于食欲改善。服用時(shí)應(yīng)避免與富含草酸的蔬菜同食,如菠菜、莧菜等,以免形成草酸鈣影響吸收。

3、小兒碳酸鈣D3顆粒

含有鈣和維生素D3,促進(jìn)鈣的吸收利用,適用于佝僂病預(yù)防。維生素D能幫助腸道鈣吸收,促進(jìn)骨骼礦化。使用時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑,避免長期過量服用導(dǎo)致高鈣血癥。

4、蛋白琥珀酸鐵口服溶液

用于治療鐵缺乏癥,鐵以蛋白結(jié)合形式存在,胃腸刺激較小。鐵劑可能使牙齒暫時(shí)著色,建議用吸管服用,服用后及時(shí)漱口。治療期間應(yīng)定期復(fù)查血紅蛋白水平。

5、乳酸鈣顆粒

鈣劑的一種,溶解性好,吸收率較高。適用于飲食中鈣攝入不足的寶寶,可與果汁同服改善口感。補(bǔ)鈣期間應(yīng)保證適量維生素D攝入,多進(jìn)行戶外活動,促進(jìn)鈣的利用。

家長在為寶寶補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣時(shí),應(yīng)注意膳食均衡,避免單一食物過量攝入。鐵和鈣的吸收會相互抑制,建議錯開食用時(shí)間,如早餐補(bǔ)鐵、晚餐補(bǔ)鈣。富含維生素C的水果有助于鐵的吸收,可與含鐵食物同食。定期進(jìn)行兒童保健檢查,監(jiān)測生長發(fā)育指標(biāo),如有明顯缺乏癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不可自行使用藥物補(bǔ)充。烹調(diào)時(shí)注意保留食物營養(yǎng),避免長時(shí)間高溫加熱導(dǎo)致營養(yǎng)素流失。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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