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北板藍根怎么食用最好

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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北板藍根可通過煎煮內服、代茶飲等方式使用。北板藍根為十字花科植物菘藍的干燥根,具有清熱解毒、涼血利咽的功效,常用于風熱感冒等癥。

1、 煎煮內服

將北板藍根飲片放入砂鍋或不銹鋼鍋中,加入適量清水浸泡一段時間,之后用武火煮沸,再轉為文火慢煎。煎煮完成后,濾去藥渣,取藥液溫服。這是發(fā)揮其藥效最傳統(tǒng)和直接的方式,能使有效成分充分溶出。一般建議每日一劑,分兩次服用。煎煮時應注意器具的選擇,避免使用鐵器或鋁器,以防發(fā)生化學反應影響藥效。藥液味道偏苦,可稍涼后飲用。

2、 代茶飲

取適量北板藍根飲片或顆粒,置于杯中,用沸水直接沖泡,加蓋燜泡一段時間后即可飲用。此法操作簡便,適合日常保健或在感冒初起時使用??梢苑磸蜎_泡至味淡。代茶飲時用量宜少于煎煮,避免長期過量飲用。對于咽喉輕微腫痛、口干等癥狀有一定緩解作用。但需注意,代茶飲的藥力通常弱于煎煮,若癥狀明顯或持續(xù),仍建議采用煎煮法或咨詢醫(yī)生。

使用北板藍根應遵循適量原則,不可因其為草藥而長期或大量服用,以免損傷脾胃陽氣,引起胃部不適、腹瀉等癥狀。體質偏于虛寒、平素脾胃虛弱、容易腹瀉的人群以及孕婦應慎用。在用于風熱感冒期間,飲食宜清淡,多喝溫水,避免食用辛辣、油膩及生冷食物,保證充足休息。如果服用后癥狀未見緩解,或出現(xiàn)高熱、嚴重咽喉腫痛等情況,應及時就醫(yī),由醫(yī)生進行辨證論治,判斷是否需聯(lián)合其他藥物治療,切勿自行延長服藥周期或增加劑量。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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