豆奶適合在早餐后1小時、運動后30分鐘或睡前2小時飲用，有助于營養(yǎng)吸收和身體恢復。
早餐后1小時飲用豆奶可補充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，此時胃腸消化功能活躍，能有效吸收大豆異黃酮和維生素B族。運動后30分鐘內(nèi)飲用能快速補充電解質(zhì)和植物蛋白，促進肌肉修復，建議選擇無糖豆奶以避免額外熱量攝入。睡前2小時飲用溫熱的低糖豆奶有助于穩(wěn)定血糖，其含有的色氨酸可輔助改善睡眠質(zhì)量，但腎功能異常者應控制攝入量。日常飲用需注意避免與含草酸高的食物同食，防止影響鈣吸收。開封后的豆奶需冷藏并在24小時內(nèi)飲用完畢，避免細菌滋生。
建議選擇配料表簡單、無添加劑的純豆奶，每日攝入量控制在200-300毫升，搭配全谷物或堅果可提升營養(yǎng)價值。乳糖不耐受人群可用豆奶替代牛奶，但痛風患者需限制攝入。飲用前搖晃均勻避免沉淀，加熱時溫度不宜超過60℃以保留營養(yǎng)成分。若出現(xiàn)腹脹等不適，可減少單次飲用量或選擇發(fā)酵豆制品替代。