有咽炎的人一般能喝蜂蜜，但需注意適量飲用。蜂蜜具有潤(rùn)喉作用，可能有助于緩解咽炎引起的咽喉不適。
蜂蜜含有多種活性成分，如葡萄糖氧化酶和酚類化合物，這些物質(zhì)具有一定的抗炎和抗菌作用。對(duì)于慢性咽炎患者，適量飲用蜂蜜水可能幫助減輕咽喉黏膜的炎癥反應(yīng)。蜂蜜的黏稠質(zhì)地能在咽喉部形成保護(hù)膜，減少外界刺激對(duì)咽喉的傷害。建議選擇純天然蜂蜜，避免添加糖分過(guò)多的產(chǎn)品。沖泡蜂蜜時(shí)水溫不宜過(guò)高，以免破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
部分咽炎患者可能對(duì)蜂蜜過(guò)敏，飲用后可能出現(xiàn)咽喉腫脹、皮膚瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。糖尿病患者需謹(jǐn)慎控制蜂蜜攝入量，避免血糖波動(dòng)。急性咽炎發(fā)作期伴隨明顯紅腫熱痛時(shí)，單純依靠蜂蜜可能無(wú)法有效控制炎癥，此時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。胃食管反流引起的咽炎患者過(guò)量飲用蜂蜜可能加重反酸癥狀。
咽炎患者日常應(yīng)保持飲食清淡，避免辛辣刺激食物。除適量飲用蜂蜜外，可配合淡鹽水漱口、保持室內(nèi)空氣濕潤(rùn)等措施。若咽喉不適持續(xù)不緩解或伴隨發(fā)熱、呼吸困難等癥狀，建議及時(shí)到耳鼻喉科就診。醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體情況開(kāi)具相應(yīng)的藥物治療方案，如咽炎片、西地碘含片等。