喝酒胃出血后，建議暫時禁食并立即就醫(yī)，待醫(yī)生評估病情穩(wěn)定后，可遵醫(yī)囑逐步攝入少量流質(zhì)食物，如米湯、藕粉、溫牛奶等，以幫助保護胃黏膜。

一、食物

1、米湯

米湯易于消化，含有一定的碳水化合物，能為身體提供基礎(chǔ)能量，有助于減少胃腸消化負擔。胃出血急性期過后，在醫(yī)生允許下，少量溫熱的米湯可以溫和地接觸胃黏膜，避免刺激。但米湯營養(yǎng)成分單一，不能作為長期營養(yǎng)來源，恢復期需逐步過渡到半流質(zhì)和軟食。

2、藕粉

藕粉性平，沖泡后呈糊狀，質(zhì)地細膩順滑，能在胃壁形成一層保護膜，有助于減少胃酸和其他物質(zhì)對出血創(chuàng)面的直接刺激。它含有一定的黏液蛋白，對胃黏膜有輔助保護作用。食用時應用溫水調(diào)成稀糊狀，避免過燙或過涼。

3、溫牛奶

溫牛奶可以在短時間內(nèi)中和部分胃酸，緩解胃部不適感，其含有的蛋白質(zhì)和脂肪對胃黏膜有一定保護效果。但牛奶中的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)也可能刺激胃酸分泌，因此不宜空腹大量飲用，建議在兩餐之間少量飲用溫熱的牛奶，并觀察身體反應。

4、山藥粥

山藥性質(zhì)平和，富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有助于促進脾胃消化吸收功能。將山藥去皮后與大米一同熬煮成爛粥，質(zhì)地軟糯，易于消化，能提供能量且對胃腸道刺激小。山藥中的黏蛋白成分也有助于胃黏膜的修復。

5、蒸蛋羹

蒸蛋羹質(zhì)地柔軟，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，是胃出血恢復期補充蛋白質(zhì)的良好來源。蛋白質(zhì)是組織修復的重要原料。制作時應確保蛋羹蒸熟、清淡，不要添加油膩的調(diào)料或過多的醬油，以免加重胃腸負擔。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂咀嚼片

鋁碳酸鎂咀嚼片是一種抗酸藥，能快速中和胃酸，并在胃黏膜表面形成保護層，隔離胃酸、膽汁等對黏膜的進一步損傷，適用于胃酸過多引起的胃部不適。胃出血患者使用需嚴格遵醫(yī)囑，通常是在急性出血控制后，用于輔助保護胃黏膜、緩解癥狀。

2、膠體果膠鉍膠囊

膠體果膠鉍膠囊可在胃黏膜上形成牢固的保護膜，增強胃黏膜的屏障功能，同時能直接殺滅幽門螺桿菌。對于因飲酒、藥物等因素導致的胃黏膜損傷出血，在醫(yī)生指導下使用有助于黏膜修復。需注意，服用后大便可能呈灰黑色。

3、康復新液

康復新液具有通利血脈、養(yǎng)陰生肌的功效，能促進肉芽組織生長和血管新生，加速創(chuàng)面修復。對于胃黏膜糜爛、潰瘍等損傷引起的出血，在急性期過后遵醫(yī)囑服用，有助于胃黏膜的愈合。通常需要口服，具體用法用量由醫(yī)生決定。

4、雷貝拉唑鈉腸溶片

雷貝拉唑鈉腸溶片是一種質(zhì)子泵抑制劑，能強效抑制胃酸分泌，為胃黏膜的自我修復創(chuàng)造良好的低酸環(huán)境。對于胃出血患者，醫(yī)生常會處方此類藥物以減少胃酸對出血點的侵蝕，促進愈合。必須整片吞服，不可嚼碎。

5、云南白藥膠囊

云南白藥膠囊具有化瘀止血、活血止痛、解毒消腫的功效。對于胃出血，其止血作用明確。但胃出血屬于急癥，必須在醫(yī)院明確診斷后，由醫(yī)生判斷是否適用以及如何使用，患者切勿自行購買服用，以免延誤病情。

胃出血后養(yǎng)胃是一個循序漸進的過程。在出血急性期，首要任務是禁食并接受醫(yī)療救治。病情穩(wěn)定后，飲食應從清流質(zhì)開始，如米湯、藕粉，逐步過渡到爛粥、蒸蛋羹、山藥泥等半流質(zhì)和軟食。所有食物都應溫熱、清淡、細軟，避免任何刺激性、粗糙、過燙、過涼或油膩的食物，如辣椒、酒精、咖啡、堅果、油炸食品等。恢復期間應少食多餐，減輕胃的負擔。同時，必須嚴格遵醫(yī)囑服用保護胃黏膜、抑制胃酸的藥物，并定期復查。最重要的是，必須徹底戒酒，并反思導致胃出血的生活方式，避免再次發(fā)生類似危險情況。