口腔潰瘍患者一般能喝維生素C，適量補充維生素C有助于促進潰瘍愈合。維生素C缺乏可能導致口腔黏膜修復能力下降，但過量攝入可能刺激胃腸。

維生素C是維持口腔黏膜健康的重要營養(yǎng)素，參與膠原蛋白合成和抗氧化過程?？谇粷儼l(fā)作期間，每日補充100-200毫克維生素C可加速創(chuàng)面修復，建議選擇泡騰片或咀嚼片形式以減少對潰瘍面的直接刺激。合并出血性潰瘍時需謹慎，高濃度維生素C可能引發(fā)刺痛感。柑橘類果汁因含果酸可能加重疼痛，更推薦服用純維生素C補充劑。長期缺乏維生素C的人群可能出現(xiàn)反復口腔潰瘍，此時需連續(xù)補充1-2周。

部分特殊情況下需限制維生素C攝入，如正在進行牙齒正畸治療時，酸性維生素C制劑可能腐蝕托槽粘接劑。腎功能不全患者每日維生素C攝入量不宜超過500毫克，避免增加腎臟代謝負擔。對維生素C過敏者可能出現(xiàn)口腔黏膜腫脹等不良反應，應立即停用。胃潰瘍患者空腹服用維生素C可能誘發(fā)胃痛，建議餐后服用腸溶型制劑。

口腔潰瘍期間除補充維生素C外，應保持口腔清潔，使用含氯己定的漱口水每日漱口3-4次，避免進食過硬、過燙或辛辣刺激食物。保證每日7-8小時睡眠有助于免疫力恢復，可配合食用富含維生素B族的全谷物和瘦肉。潰瘍持續(xù)超過兩周不愈或伴有發(fā)熱時，應及時到口腔黏膜科就診，排除白塞病等系統(tǒng)性疾病可能。日常建議使用軟毛牙刷，刷牙力度不宜過大，減少黏膜機械性損傷風險。