南竹子果實(shí)可以鮮食也可以加工食用，其莖葉多作藥用，食用時(shí)以適量鮮食果實(shí)為佳。
南竹子果實(shí)成熟后味道酸甜，含有豐富的維生素C和有機(jī)酸，可以直接清洗后食用。將新鮮果實(shí)去核后與蜂蜜一同泡水，能夠制成生津止渴的飲品。果實(shí)也可以加工成果醬或蜜餞，搭配早餐面包或作為零食。南竹子莖葉常用于中藥配伍，可煎湯內(nèi)服或外用熏洗，對(duì)于咽喉腫痛和皮膚問題有一定幫助。南竹子根皮偶爾用于泡制藥酒，但需要專業(yè)指導(dǎo)。南竹子不同部位的食用方式存在差異，果實(shí)適合日常食用，而莖葉和根皮多作為藥材使用。
食用南竹子果實(shí)應(yīng)當(dāng)注意控制數(shù)量，避免過量引起胃腸不適。體質(zhì)敏感的人群需要留意可能存在的過敏反應(yīng)。使用南竹子莖葉或根皮時(shí)必須在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，不可自行采摘使用。日常食用以南竹子果實(shí)為主，可以搭配其他水果保證飲食多樣性。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)有助于提升整體健康水平。