板崖姜一般是指中藥黃精，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾潤(rùn)肺、益腎填精等功效，主要用于脾胃氣虛、肺虛燥咳、精血不足等癥狀。黃精的功效和作用主要有調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、降血糖、改善記憶力、保護(hù)心血管系統(tǒng)等。
1、調(diào)節(jié)免疫功能
黃精含有多糖類成分，能夠促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力，幫助提高機(jī)體免疫力。對(duì)于體質(zhì)虛弱、易感冒人群，可在醫(yī)生指導(dǎo)下配伍使用。但需注意避免與免疫抑制劑同用，以免降低藥效。
2、抗氧化
黃精中的黃酮類化合物能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期適量服用可能有助于延緩皮膚衰老，改善亞健康狀態(tài)。使用時(shí)可配伍枸杞等食材增強(qiáng)效果，但陰虛火旺者慎用。
3、降血糖
黃精多糖可通過(guò)抑制α-葡萄糖苷酶活性，延緩腸道對(duì)葡萄糖的吸收，輔助控制餐后血糖升高。糖尿病患者使用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化，避免與降糖藥疊加導(dǎo)致低血糖，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證用藥。
4、改善記憶力
黃精醇提取物對(duì)膽堿能系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用，能減輕東莨菪堿誘導(dǎo)的記憶障礙。中老年人群適量服用可能對(duì)預(yù)防認(rèn)知功能衰退有幫助，可配伍遠(yuǎn)志、石菖蒲等藥材增強(qiáng)益智效果。
5、保護(hù)心血管系統(tǒng)
黃精中的甾體皂苷成分能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血，同時(shí)調(diào)節(jié)血脂代謝。對(duì)于冠心病高危人群，可在中醫(yī)辨證基礎(chǔ)上配伍丹參等藥材使用，但心絞痛發(fā)作期應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
黃精作為藥食同源中藥材，建議通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買炮制合格的產(chǎn)品。日常保健用量一般為10-15克，可煮水代茶或燉湯食用。服用期間忌食辛辣油膩，感冒發(fā)熱時(shí)應(yīng)暫停使用。若需長(zhǎng)期服用或治療特定疾病，須由中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)辨證開(kāi)具處方，避免自行配伍用藥。孕婦、兒童及過(guò)敏體質(zhì)者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師，出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)需立即停用。