兒茶具有收斂止血、生肌斂瘡、清熱化痰等功效，主要用于治療外傷出血、潰瘍不愈、肺熱咳嗽等癥狀。兒茶的主要作用包括抑菌消炎、促進(jìn)傷口愈合、改善胃腸功能、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫等。
1、抑菌消炎
兒茶中的活性成分對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用，可減輕局部炎癥反應(yīng)。其單寧酸成分能降低毛細(xì)血管通透性，緩解紅腫熱痛癥狀。臨床常用于皮膚感染、口腔潰瘍等炎癥性疾病的輔助治療。
2、促進(jìn)傷口愈合
兒茶提取物能刺激成纖維細(xì)胞增殖，加速膠原蛋白合成，縮短創(chuàng)面愈合時(shí)間。對(duì)于燒傷、褥瘡等慢性傷口，可減少滲出液并形成保護(hù)膜。使用時(shí)常與白及粉配伍增強(qiáng)生肌效果。
3、改善胃腸功能
兒茶鞣質(zhì)可吸附腸道內(nèi)毒素，緩解腹瀉癥狀。其溫和的收斂作用能保護(hù)胃腸黏膜，對(duì)于慢性腸炎、功能性消化不良有一定調(diào)理效果。需注意長(zhǎng)期大量使用可能引起便秘。
4、抗氧化
兒茶酚類化合物能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。實(shí)驗(yàn)顯示其抗氧化活性優(yōu)于維生素E，有助于延緩細(xì)胞衰老，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等退行性疾病。
5、調(diào)節(jié)免疫
兒茶多糖可激活巨噬細(xì)胞功能，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫力。在腫瘤輔助治療中能減輕放化療導(dǎo)致的免疫抑制，改善患者生存質(zhì)量。
使用兒茶時(shí)建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免與鐵劑同服影響吸收。日?？膳湮辄S芪、當(dāng)歸等補(bǔ)益藥材增強(qiáng)功效，外用需確保創(chuàng)面清潔。孕婦及陰虛火旺者慎用，出現(xiàn)皮疹等過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮以保持藥效。