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患有腸胃炎的情況下應(yīng)食用哪些食物

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劉晗 消化內(nèi)科 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
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患有胃腸炎的情況下,可以適量吃小米粥、爛面條、蒸蛋羹、香蕉、烤面包片等食物,也可以遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、消旋卡多曲顆粒、復(fù)方黃連素片等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、小米粥

小米粥易于消化吸收,能夠減輕胃腸負(fù)擔(dān),為身體提供必要的能量和水分。其質(zhì)地溫和,對發(fā)炎的胃腸黏膜有保護(hù)作用,有助于緩解腹瀉引起的脫水癥狀。在急性胃腸炎發(fā)作期,建議將小米粥熬煮得更為軟爛,少量多次地食用,避免一次性進(jìn)食過多加重胃腸不適。

2、爛面條

爛面條屬于低纖維的精細(xì)碳水化合物,能夠快速補充能量,且對胃腸道的刺激較小。制作時應(yīng)選擇清湯,避免加入過多油脂和刺激性調(diào)味品。爛面條可以中和部分胃酸,提供飽腹感,適合在胃腸炎癥狀稍有緩解、但仍需清淡飲食的階段食用。

3、蒸蛋羹

蒸蛋羹質(zhì)地嫩滑,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于身體在疾病期間的修復(fù)。與煎、炒雞蛋相比,蒸蛋羹的烹飪方式用油少,更易消化。適量食用可以補充因腹瀉或嘔吐丟失的營養(yǎng),但需確保雞蛋完全蒸熟,避免因攝入未熟透的雞蛋而增加感染風(fēng)險。

4、香蕉

香蕉含有豐富的鉀元素,有助于補充因腹瀉丟失的電解質(zhì),防止電解質(zhì)紊亂。其中含有的果膠具有一定收斂作用,可能有助于緩解輕度腹瀉。應(yīng)選擇熟透的香蕉食用,避免食用生香蕉,因為生香蕉中的鞣酸可能加重便秘或引起不適。

5、烤面包片

烤面包片,特別是白面包烤制后,其淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,變得更容易消化,并可能對腹瀉有一定的吸附收斂效果。它能為身體提供基礎(chǔ)能量,且食用方便。食用時避免涂抹黃油、果醬等高脂高糖配料,最好直接食用原味烤面包片。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散是一種黏膜保護(hù)劑和吸附劑,對胃腸道內(nèi)的病毒、細(xì)菌及其產(chǎn)生的毒素有較強(qiáng)的吸附和固定作用,并能覆蓋在消化道黏膜上,提高黏膜屏障的防御功能。適用于成人及兒童因感染或非感染因素引起的急、慢性腹瀉。使用時應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)囑,注意與其他藥物間隔一段時間服用,以免影響其他藥物的吸收。

2、口服補液鹽散

口服補液鹽散用于預(yù)防和治療因腹瀉、嘔吐等原因引起的輕、中度脫水,可以補充水分以及鈉、鉀、氯等電解質(zhì),糾正水電解質(zhì)紊亂。對于胃腸炎患者,尤其是伴有腹瀉、嘔吐癥狀時,及時補充液體和電解質(zhì)至關(guān)重要,能有效防止脫水加重病情。需按說明書比例沖調(diào),分次飲用。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散是一種微生態(tài)制劑,含有長型雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌和糞腸球菌,可直接補充腸道正常生理菌群,抑制腸道內(nèi)致病菌的生長,調(diào)整腸道菌群平衡。適用于因腸道菌群失調(diào)引起的腹瀉、腹脹等癥狀。需用溫水沖服,避免與抗生素同時服用,若需合用應(yīng)間隔至少兩小時。

4、消旋卡多曲顆粒

消旋卡多曲顆粒是一種腦啡肽酶抑制劑,可選擇性、可逆性地抑制腸道過度分泌,減少水和電解質(zhì)的丟失,從而減輕腹瀉癥狀。適用于1月以上嬰兒和兒童的急性腹瀉,也可用于成人急性腹瀉的對癥治療。該藥為對癥治療藥物,使用時間不宜過長,同時需配合補液治療。

5、復(fù)方黃連素片

復(fù)方黃連素片為中成藥,主要成分為鹽酸小檗堿、木香、吳茱萸、白芍,具有清熱燥濕、行氣止痛、止痢止瀉的功效。適用于大腸濕熱、赤白下痢、里急后重或暴注下瀉、肛門灼熱等癥,對于細(xì)菌性感染引起的胃腸炎腹瀉有一定治療作用。使用前需經(jīng)醫(yī)生辨證,脾胃虛寒者慎用。

胃腸炎期間的飲食調(diào)理至關(guān)重要,應(yīng)遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則,初期以補水為主,可飲用米湯、稀藕粉。癥狀緩解后可逐漸嘗試上述易消化食物,堅持少食多餐,避免暴飲暴食。嚴(yán)格避免攝入油膩、辛辣、生冷、堅硬及高纖維的食物,如油炸食品、辣椒、冰淇淋、堅果和粗糧,以免刺激胃腸道,加重炎癥和不適。同時注意飲食衛(wèi)生,飯前便后洗手,確保食物充分加熱煮熟,餐具消毒,以防交叉感染或再次感染。恢復(fù)期也不宜立即恢復(fù)正常飲食,應(yīng)給予胃腸道充分的休息和修復(fù)時間,待癥狀完全消失、體力恢復(fù)后再逐步過渡到普通飲食。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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