野香茅是一種常見的芳香植物，其作為調(diào)味品或草藥茶適量食用時通常較為安全，但過量使用或特殊體質(zhì)人群可能引發(fā)胃腸不適、皮膚過敏等副作用，并存在孕婦哺乳期婦女、嬰幼兒、肝腎疾病患者等禁忌情況。
野香茅含有揮發(fā)油成分，攝入過多可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致惡心、腹痛或腹瀉。部分人群飲用濃香茅茶后可能出現(xiàn)胃部灼熱感，建議初次嘗試者少量食用。皮膚直接接觸野香茅精油可能引起接觸性皮炎，表現(xiàn)為紅斑、瘙癢等癥狀，敏感體質(zhì)者需謹(jǐn)慎使用。長期大量服用可能影響凝血功能，術(shù)前患者應(yīng)停止使用。野香茅具有一定降血糖作用，糖尿病患者聯(lián)合用藥時需監(jiān)測血糖變化。
孕婦應(yīng)避免食用野香茅，其揮發(fā)油成分可能刺激子宮收縮。哺乳期婦女使用后可能通過乳汁影響嬰兒消化系統(tǒng)。嬰幼兒胃腸功能尚未發(fā)育完善，不建議食用香茅制品。肝功能不全者代謝能力下降，過量使用可能加重肝臟負(fù)擔(dān)。腎功能受損者排泄障礙，香茅中草酸等成分可能積累引發(fā)不適。對禾本科植物過敏者接觸香茅可能誘發(fā)呼吸道過敏反應(yīng)。癲癇患者需慎用，個別案例顯示可能影響神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定性。
使用野香茅時需控制每日攝入量，干燥香茅葉泡茶以3-5克為宜，連續(xù)飲用不超過兩周。選擇正規(guī)渠道購買無污染產(chǎn)品，避免農(nóng)藥殘留風(fēng)險。初次使用可進(jìn)行皮膚過敏測試，將稀釋精油涂抹于耳后觀察反應(yīng)。服用抗凝血藥物者需咨詢醫(yī)生，防止相互作用。出現(xiàn)嚴(yán)重不良反應(yīng)如呼吸困難、皮疹擴(kuò)散時應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日常保存需密封避光，防止揮發(fā)油氧化變質(zhì)。