土銀花是金銀花的俗稱，適量食用有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、涼血止痢、抗炎消腫、增強(qiáng)免疫等效果。金銀花味甘性寒，歸肺、心、胃經(jīng)，適用于多種熱證。
一、清熱解毒
金銀花能清除體內(nèi)熱毒，改善咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀。其含有的綠原酸和木犀草苷等成分具有廣譜抗菌作用，對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等常見致病菌有抑制作用。對(duì)于熱毒引起的皮膚瘡癰，金銀花可配合連翹、蒲公英等藥材使用，幫助減輕局部紅腫熱痛。
二、疏散風(fēng)熱
金銀花有助于疏散風(fēng)熱邪氣，緩解風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱、頭痛、咳嗽。金銀花中的揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)能促進(jìn)汗液分泌，幫助降低體溫。在感冒初期出現(xiàn)輕微發(fā)熱時(shí)，可用金銀花泡水飲用，輔助改善身體不適。
三、涼血止痢
金銀花能清解血分熱毒，對(duì)于熱毒血痢導(dǎo)致的腹瀉、便血有改善作用。金銀花煎劑對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌等腸道致病微生物有抑制效果。急性腸炎患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用含有金銀花的復(fù)方制劑。
四、抗炎消腫
金銀花具有抗炎作用，能減輕炎癥反應(yīng)導(dǎo)致的組織紅腫。其抗炎機(jī)制與抑制炎癥介質(zhì)釋放有關(guān)，對(duì)于急性扁桃體炎、結(jié)膜炎等炎癥性疾病有輔助治療效果。外用金銀花水煎液濕敷也可緩解輕度皮膚炎癥。
五、增強(qiáng)免疫
金銀花中的多糖成分能促進(jìn)免疫細(xì)胞活性，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。長期適量飲用金銀花茶有助于提高對(duì)呼吸道感染的防御能力，但體質(zhì)虛寒者不宜長期服用。
金銀花雖有多重益處，但性味寒涼，脾胃虛寒者及孕婦應(yīng)慎用。日常食用應(yīng)以適量為原則，不可替代藥物治療。出現(xiàn)明顯發(fā)熱、感染癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用藥物，配合飲食調(diào)理，保持充足休息，適當(dāng)進(jìn)行散步等輕度活動(dòng)，維持良好生活習(xí)慣。