孕婦可以適量吃肥膘肉，但需控制攝入量。肥膘肉含有較高脂肪和熱量，過量食用可能增加妊娠期代謝負(fù)擔(dān)。

肥膘肉主要成分為動(dòng)物脂肪，能提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有一定幫助。但長(zhǎng)期過量攝入可能導(dǎo)致孕婦體重增長(zhǎng)過快，增加妊娠糖尿病、高血壓等風(fēng)險(xiǎn)。建議選擇瘦肉部分搭配食用，每周攝入不超過100克，烹飪時(shí)盡量采用蒸煮方式減少油脂。

若孕婦存在高脂血癥、膽汁淤積癥等基礎(chǔ)疾病，或產(chǎn)檢發(fā)現(xiàn)體重增長(zhǎng)異常，應(yīng)避免食用肥膘肉。這類情況下脂肪代謝能力下降，攝入高脂食物可能誘發(fā)急性胰腺炎等嚴(yán)重并發(fā)癥。妊娠中晚期尤其需注意控制飽和脂肪酸攝入量。

孕婦飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，每日脂肪攝入量建議占總熱量20-30%，優(yōu)先選擇魚類、堅(jiān)果等富含不飽和脂肪酸的食物。可適量增加深色蔬菜、全谷物攝入幫助脂肪代謝，定期監(jiān)測(cè)體重和血脂指標(biāo)。若出現(xiàn)餐后腹脹、惡心等不適，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。