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橙子樹根的常見用法有哪些

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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橙子樹根主要有藥用、食療、園藝?yán)玫瘸R娪梅?。橙子樹根含有黃酮類、揮發(fā)油等活性成分,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于止咳化痰、理氣止痛,也可搭配食材燉湯或泡酒,其木質(zhì)結(jié)構(gòu)在園藝中可作為有機(jī)覆蓋物或工藝品原料。

1、藥用

橙子樹根在中藥學(xué)中被稱為枳椇根,性微溫味辛苦,歸肺經(jīng)和胃經(jīng)。曬干切片后可用于煎煮湯劑,對風(fēng)寒咳嗽、胸腹脹滿有緩解作用。常與桔梗、杏仁配伍治療慢性支氣管炎,或與香附、陳皮同用改善胃腸氣滯。使用前需經(jīng)專業(yè)炮制去除部分揮發(fā)油,避免刺激胃腸黏膜。

2、食療

新鮮橙樹根去皮后可與豬骨、蜜棗燉煮藥膳湯,適合秋冬季節(jié)潤肺養(yǎng)胃。在南方部分地區(qū)會將陰干樹根切片浸泡米酒,制成具有理氣功效的保健酒飲。樹根表皮含橙皮苷成分,燉煮時建議先焯水去除苦澀味,每次食用量控制在50克以內(nèi)。

3、園藝?yán)?/h3>

修剪下的橙樹根系經(jīng)粉碎處理后可作為酸性土壤改良劑,特別適合杜鵑、茶花等喜酸植物栽培。較大直徑的根段經(jīng)防腐處理后能制作根雕工藝品,其天然紋理具有觀賞價值。需注意新鮮樹根含有抑制其他植物生長的化感物質(zhì),直接埋土需腐熟6個月以上。

4、傳統(tǒng)工藝

橙樹根韌皮部纖維可加工成天然染料,與明礬媒染后能獲得金黃色澤。在民間手工藝中,老樹根常被雕刻成熏香底座或茶道器具,利用其天然防蟲特性。處理時應(yīng)佩戴手套避免樹脂過敏,成品需用蜂蠟拋光防止開裂。

5、生物防治

橙樹根水浸提液對蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲有驅(qū)避作用,可稀釋后作為有機(jī)農(nóng)藥噴灑。其含有的檸檬烯等成分能抑制某些土壤病原菌生長,在生態(tài)種植中用作生物殺菌劑原料。新鮮根皮搗碎后與草木灰混合,能防治果樹根腐病。

使用橙子樹根時需注意區(qū)分品種,酸橙根藥效較強(qiáng)而甜橙根更適合食療。藥用前建議咨詢中醫(yī)師辨證使用,避免與降壓藥、抗凝劑同服。園藝應(yīng)用時需確保樹根未受農(nóng)藥污染,制作工藝品應(yīng)充分干燥防霉變。過敏體質(zhì)者接觸新鮮樹根汁液可能引發(fā)皮炎,操作時建議做好防護(hù)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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