山芙蓉頭通常是指木槿花的花蕾部分，適量泡水飲用或制作藥膳是較好的食用方式，有助于清熱利濕和補(bǔ)充營養(yǎng)。
山芙蓉頭泡水時取五到八克干燥花蕾，使用八十?dāng)z氏度左右的熱水浸泡五到十分鐘，待有效成分析出后飲用，可添加少量冰糖改善口感。制作藥膳時可與粳米共同熬粥，將十五克山芙蓉頭與一百克粳米放入鍋中，加水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉二十分鐘，適合夏季解暑食用。作為湯品配料時搭配豬骨或雞肉，取二十克山芙蓉頭與五百克肉類一同燉煮一小時，出鍋前加入食鹽調(diào)味。新鮮山芙蓉頭需洗凈后焯水處理，沸水中浸泡兩分鐘去除澀味，再涼拌或清炒。特殊人群食用需注意控制用量，脾胃虛寒者單次使用不超過五克，孕婦及過敏體質(zhì)者應(yīng)避免食用。
食用山芙蓉頭期間應(yīng)保持飲食清淡，避免與生冷油膩食物同食，體質(zhì)虛弱者建議隔日飲用一次。若出現(xiàn)胃腸不適或皮膚發(fā)紅等現(xiàn)象，須立即停止食用并清潔口腔。儲存時應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處，避免陽光直射導(dǎo)致有效成分流失。日?？纱钆渚栈ɑ蚪疸y花增強(qiáng)清熱效果，但連續(xù)食用不宜超過七天，必要時咨詢中醫(yī)師調(diào)整食用方案。