一般情況下，排骨燉當(dāng)歸、桂圓、人參、紅棗、黃芪等食物可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，注意適量食用。具體分析如下：
1.當(dāng)歸：當(dāng)歸是常用的補(bǔ)血中藥，具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛等功效，與排骨一起燉，能增加湯的補(bǔ)血作用，適用于血虛引起的面色蒼白、頭暈眼花、月經(jīng)失調(diào)等癥狀。
2.桂圓：桂圓味甘，性溫，有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的作用，與排骨搭配燉湯，可改善氣血不足導(dǎo)致的心悸失眠、健忘乏力等情況。
3.人參：人參具有補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血等作用，和排骨一起燉，能顯著增強(qiáng)湯的補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。
4.紅棗：紅棗可以補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，在排骨燉湯中加入紅棗，不僅味道鮮美，還能提升湯的補(bǔ)血效果，對于女性月經(jīng)過多導(dǎo)致的貧血有一定的改善作用。
5.黃芪：黃芪可以補(bǔ)氣升陽、固表止汗、生津養(yǎng)血，與排骨一起燉湯，可補(bǔ)充氣血，增強(qiáng)人體免疫力。
如果食用后身體出現(xiàn)明顯不適，應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院，在醫(yī)生幫助下通過檢查明確病情，然后再進(jìn)行治療。