川牛膝可與杜仲、桑寄生、當(dāng)歸、黃芪、熟地黃等藥材搭配使用，也可與豬蹄、雞肉等食材同燉。川牛膝具有活血通經(jīng)、強(qiáng)筋壯骨等功效，搭配不同藥材或食材可增強(qiáng)療效，但需在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。
一、藥材搭配
川牛膝與杜仲配伍可增強(qiáng)補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨作用，適用于腰膝酸軟、風(fēng)濕痹痛。杜仲含有松脂醇二葡萄糖苷等成分，能促進(jìn)骨細(xì)胞增殖。與桑寄生同用可改善肝腎不足型高血壓，桑寄生具有降壓、利尿作用。配伍當(dāng)歸能活血調(diào)經(jīng)，對血瘀型痛經(jīng)有效，當(dāng)歸中的阿魏酸可抑制血小板聚集。與黃芪合用可補(bǔ)氣活血，黃芪多糖能增強(qiáng)免疫功能。熟地黃搭配川牛膝可滋腎填精，改善骨質(zhì)疏松，熟地黃含梓醇等環(huán)烯醚萜類成分。
二、食材搭配
川牛膝與豬蹄同燉可補(bǔ)充膠原蛋白，適合骨折恢復(fù)期食用，豬蹄富含甘氨酸和脯氨酸。搭配雞肉可溫中益氣，雞肉蛋白質(zhì)生物價較高。與黑豆煮湯有助于改善腎虛腰痛，黑豆含有異黃酮和大豆蛋白。同紅棗燉服能養(yǎng)血安神，紅棗含環(huán)磷酸腺苷等活性成分。配合枸杞可明目強(qiáng)腰，枸杞多糖具有抗氧化作用。
使用川牛膝時需注意孕婦禁用，陰虛火旺者慎用。建議選擇表面灰褐色、斷面淺黃色的優(yōu)質(zhì)飲片，避免霉變品。食療方每周食用2-3次為宜，連續(xù)服用不超過1個月。出現(xiàn)口干、便秘等不適時應(yīng)停用，服藥期間忌食生冷油膩。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)搭配使用，服藥期間定期復(fù)查肝腎功能。