糖吃多了可能導(dǎo)致肥胖、齲齒、血糖波動(dòng)等問(wèn)題，長(zhǎng)期過(guò)量攝入還可能增加糖尿病、心血管疾病等慢性病風(fēng)險(xiǎn)。
糖分?jǐn)z入過(guò)多時(shí)，身體會(huì)將多余能量轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，容易引發(fā)超重或肥胖。肥胖可能進(jìn)一步導(dǎo)致代謝綜合征，表現(xiàn)為血壓升高、血脂異常等癥狀。糖與口腔細(xì)菌結(jié)合產(chǎn)生酸性物質(zhì)，持續(xù)腐蝕牙釉質(zhì)形成齲齒，初期表現(xiàn)為牙齒敏感，嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)牙髓炎。短時(shí)間內(nèi)大量攝入高糖食物會(huì)引起血糖快速上升，隨后胰島素過(guò)度分泌導(dǎo)致血糖驟降，出現(xiàn)頭暈、乏力等低血糖反應(yīng)。
長(zhǎng)期高糖飲食會(huì)加重胰腺負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胰島素抵抗，最終可能發(fā)展為2型糖尿病。糖尿病典型癥狀包括多飲多尿、體重下降等。過(guò)量糖分還會(huì)促進(jìn)血管內(nèi)皮損傷，加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程，增加冠心病、腦卒中等心腦血管疾病發(fā)病概率。部分研究顯示高糖飲食與某些癌癥的發(fā)生存在關(guān)聯(lián)性。
建議日?？刂铺砑犹菙z入量，成人每日不超過(guò)50克，最好控制在25克以下。選擇低升糖指數(shù)食物如全谷物、豆類，避免含糖飲料和精制甜點(diǎn)。注意閱讀食品標(biāo)簽識(shí)別隱形糖，如果葡糖漿、麥芽糖等。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)有助于糖代謝平衡，出現(xiàn)持續(xù)口渴、尿頻等異常癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。