青皮葉與不同食材搭配可以發(fā)揮疏肝理氣、消食化滯、清熱解毒等功效，其作用機制主要取決于配伍對象的性味歸經(jīng)。
青皮葉性溫味苦辛，歸肝經(jīng)膽經(jīng)胃經(jīng)，具有行氣散結(jié)的功效，與陳皮配伍能增強理氣健脾作用，適合脘腹脹滿的人群。搭配山楂可協(xié)同消食導(dǎo)滯，改善肉食積滯引起的噯氣吞酸。與薄荷同用能疏解肝郁，緩解胸脅脹痛等氣機不暢癥狀。配合佛手可調(diào)理胃氣上逆，減輕惡心嘔吐等胃腸不適。與玫瑰花共同沖泡能緩和情緒波動，對肝氣郁結(jié)引發(fā)的煩躁易怒有調(diào)節(jié)作用。
使用青皮葉時需注意體質(zhì)辨證，陰虛血燥者應(yīng)控制用量，孕婦群體須謹(jǐn)慎使用。建議在專業(yè)中醫(yī)師指導(dǎo)下進行配伍，避免長期大量服用。日常儲存需置于陰涼干燥處，防止藥材霉變。若出現(xiàn)口干舌燥等不良反應(yīng)應(yīng)及時停用，并咨詢醫(yī)療機構(gòu)。