孕婦血糖高一般可以適量吃玉米,玉米含有豐富的膳食纖維和維生素,有助于控制血糖波動(dòng)。
玉米屬于中低升糖指數(shù)食物,其含有的膳食纖維能延緩葡萄糖吸收,減少餐后血糖波動(dòng)。煮熟的甜玉米升糖指數(shù)約為55,屬于可接受范圍。選擇新鮮玉米時(shí)優(yōu)先考慮老玉米,其淀粉含量低于嫩玉米。烹飪方式建議水煮或蒸制,避免添加糖、黃油等高熱量配料。每日食用量控制在半個(gè)中等大小玉米棒以內(nèi),并替代部分精制主食。玉米須煎水飲用也有輔助降糖作用,但需監(jiān)測(cè)血糖變化。合并妊娠期糖尿病的孕婦應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜。
血糖高的孕婦需定期監(jiān)測(cè)血糖水平,保持均衡飲食結(jié)構(gòu),每日主食中粗糧占比不超過三分之一。適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),每次持續(xù)20-30分鐘。出現(xiàn)頭暈、心慌等低血糖癥狀時(shí)及時(shí)補(bǔ)充15克碳水化合物。所有飲食調(diào)整都應(yīng)在產(chǎn)科醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行,避免自行增減胰島素用量。建議每周記錄飲食和血糖數(shù)據(jù),復(fù)診時(shí)供醫(yī)生參考調(diào)整治療方案。