促進兒童大腦發(fā)育的食物主要有魚類、雞蛋、堅果、深色蔬菜和乳制品，藥物需遵醫(yī)囑使用如小兒智力糖漿、賴氨肌醇維B12口服溶液、腦蛋白水解物口服液、DHA藻油軟膠囊、復(fù)方吡拉西坦腦蛋白水解物片等。
一、食物
1、魚類
三文魚、鱈魚等深海魚富含DHA和EPA，有助于神經(jīng)元膜結(jié)構(gòu)形成。每周食用2-3次清蒸或水煮魚類，避免高溫油炸破壞營養(yǎng)素。對海鮮過敏兒童需謹慎嘗試。
2、雞蛋
蛋黃含卵磷脂和膽堿，可促進神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿合成。建議每日食用1個水煮蛋或蒸蛋羹，蛋白過敏者應(yīng)避開。
3、堅果
核桃、杏仁含α-亞麻酸和維生素E，能減少氧化應(yīng)激對腦細胞的損傷。每日10-15克原味堅果研磨后加入輔食，3歲以下兒童需防止嗆噎。
4、深色蔬菜
菠菜、西蘭花等提供葉酸和類胡蘿卜素，支持髓鞘形成。急火快炒或焯水后涼拌可保留更多營養(yǎng)素，每日攝入100-150克。
5、乳制品
酸奶、奶酪中的酪蛋白和鈣質(zhì)有助于神經(jīng)信號傳導(dǎo)。選擇無添加糖的全脂乳制品，乳糖不耐受兒童可選用發(fā)酵乳。
二、藥物
1、小兒智力糖漿
含龜甲、遠志等成分，適用于注意力缺陷伴夜間驚啼。需中醫(yī)辨證使用，脾胃虛弱者可能引起腹瀉。
2、賴氨肌醇維B12口服溶液
改善腦細胞代謝，用于營養(yǎng)不良導(dǎo)致的認知遲緩。服用期間尿液可能呈黃色屬正?，F(xiàn)象。
3、腦蛋白水解物口服液
含神經(jīng)節(jié)苷脂，輔助治療缺氧缺血性腦損傷后遺癥。癲癇患兒禁用，可能引起輕微惡心。
4、DHA藻油軟膠囊
補充ω-3脂肪酸，適合挑食導(dǎo)致DHA攝入不足的學(xué)齡前兒童。建議隨餐服用提高吸收率。
5、復(fù)方吡拉西坦腦蛋白水解物片
改善腦循環(huán)，用于腦炎恢復(fù)期認知障礙。需監(jiān)測肝腎功能，不宜長期連續(xù)使用。
家長應(yīng)建立規(guī)律的三餐兩點制飲食模式，保證每日1小時戶外活動促進維生素D合成，睡眠時間學(xué)齡前兒童需10-13小時。避免高糖零食和含鉛食物如皮蛋，定期進行發(fā)育商測評。所有營養(yǎng)補充劑使用前應(yīng)咨詢兒科醫(yī)生，出現(xiàn)食欲異?；蜻^敏反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)。