乳腺癌術后患者一般可以適量吃花生米，但需注意避免過量攝入?；ㄉ缀袃?yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質，有助于術后恢復。
花生米富含植物蛋白、膳食纖維和維生素E，能夠幫助修復組織、增強免疫力。其單不飽和脂肪酸有助于調節(jié)血脂水平，對心血管健康有益。術后患者可將花生米作為零食少量食用，建議每日攝入量控制在20-30克。花生米中的白藜蘆醇等抗氧化成分可能對抑制腫瘤細胞生長有一定輔助作用。但需注意選擇原味花生米，避免鹽焗或油炸加工產(chǎn)品。
部分乳腺癌患者可能存在激素受體陽性情況，而花生米含有少量植物雌激素。雖然目前尚無明確證據(jù)表明其會影響病情，但建議雌激素敏感型患者咨詢醫(yī)生后調整攝入量?；ㄉ字竞枯^高，過量食用可能增加消化負擔。術后胃腸功能未完全恢復時，應避免一次性大量進食?；ㄉ鳛槌Ｒ娺^敏原，過敏體質者需謹慎嘗試。
乳腺癌術后飲食應以均衡營養(yǎng)為原則，除花生米外還可選擇核桃、杏仁等堅果交替食用。日常需保證新鮮蔬菜水果攝入，適量補充魚肉蛋奶等優(yōu)質蛋白。避免高糖高脂食物，限制腌制加工食品。術后恢復期建議分5-6次少量進食，烹飪方式以蒸煮為主。保持規(guī)律作息，根據(jù)體力狀況進行適度活動，定期復查監(jiān)測恢復情況。如出現(xiàn)消化不良或過敏反應應及時停止食用并就醫(yī)。