鹿茸片泡酒需選用50度以上純糧白酒，按1：10比例浸泡30天以上，每日搖晃促進(jìn)有效成分溶出。鹿茸酒具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨功效，適合陽(yáng)虛畏寒、腰膝酸軟人群，但陰虛火旺者禁用。
選擇干燥無(wú)霉變的整支鹿茸片或鹿茸粉，搭配枸杞20克、人參10克等輔料可增強(qiáng)補(bǔ)益效果。將藥材裝入玻璃容器后倒入白酒完全浸沒(méi)，密封存放于陰涼避光處。前7天每日搖晃1次，后期每周搖晃2次。浸泡過(guò)程中藥材會(huì)逐漸膨脹，需確保酒液始終覆蓋藥材表面。藥酒顏色由透明轉(zhuǎn)為琥珀色即表明有效成分析出，飲用前用紗布過(guò)濾雜質(zhì)。每日用量不超過(guò)50毫升，建議餐后溫服，連續(xù)飲用15天后需間隔5天再繼續(xù)。
鹿茸酒不宜與寒涼食物同食，服用期間出現(xiàn)口干舌燥、牙齦腫痛等上火癥狀應(yīng)立即停用。高血壓、心臟病患者及孕婦禁用，糖尿病患者可用木糖醇替代蜂蜜調(diào)味。建議每年冬季連續(xù)飲用不超過(guò)3個(gè)月，長(zhǎng)期過(guò)量可能引發(fā)鼻衄、失眠等不良反應(yīng)。開封后的藥酒需在6個(gè)月內(nèi)飲用完畢，久存易氧化變質(zhì)。飲用期間保持規(guī)律作息，避免熬夜和劇烈運(yùn)動(dòng)，配合艾灸關(guān)元穴可增強(qiáng)溫補(bǔ)效果。