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苦荼的食用禁忌

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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苦荼一般指代苦丁茶,飲用時(shí)需注意脾胃虛寒者不宜、孕婦慎用、不宜空腹飲用、避免長期過量飲用、避免與部分藥物同服等禁忌。

一、脾胃虛寒者不宜

苦丁茶性寒,脾胃虛寒者飲用后可能加重腹部冷痛、大便稀溏等癥狀。脾胃虛寒多因飲食生冷或陽氣不足導(dǎo)致,常伴有畏寒怕冷、食欲不振等表現(xiàn)。此類人群可選擇飲用性質(zhì)溫和的紅茶或熟普洱,日常飲食中適量加入生姜、紅棗等食材有助于溫中散寒。

二、孕婦慎用

苦丁茶含有咖啡因等成分,孕婦大量飲用可能影響胎兒發(fā)育。孕期女性生理狀態(tài)特殊,苦丁茶的寒涼特性可能刺激胃腸,引發(fā)不適。建議孕婦以白開水或?qū)S迷袐D奶粉為主要飲品,如需飲茶可少量飲用淡綠茶,并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生意見。

三、不宜空腹飲用

空腹?fàn)顟B(tài)下飲用苦丁茶易刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸分泌過多。長期空腹飲茶可能誘發(fā)胃腸功能紊亂,出現(xiàn)胃脘脹痛、反酸等癥狀。建議餐后半小時(shí)再飲用苦丁茶,飲用前可先食用少量面包、餅干等食物緩沖對胃腸的刺激。

四、避免長期過量飲用

苦丁茶具有清熱降火功效,但長期過量飲用可能損傷脾胃陽氣。每日飲用濃度不宜過高,以3-5克茶葉沖泡為宜,連續(xù)飲用1個(gè)月后可間隔數(shù)日再飲。出現(xiàn)腹瀉、食欲下降等情況時(shí)應(yīng)立即停用,并適量食用山藥、小米等健脾食物調(diào)理。

五、避免與部分藥物同服

苦丁茶中的鞣酸成分可能影響鐵劑、鈣劑等礦物質(zhì)吸收,與抗凝藥物同服可能增強(qiáng)藥效。服用補(bǔ)血類藥物如硫酸亞鐵片、葡萄糖酸鈣口服溶液時(shí),需間隔2小時(shí)以上再飲茶。長期服用華法林鈉片等抗凝藥物的患者,飲茶前應(yīng)咨詢醫(yī)生評估風(fēng)險(xiǎn)。

苦丁茶作為傳統(tǒng)飲品,需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量飲用。建議每日飲用總量控制在500毫升以內(nèi),可搭配枸杞、菊花等調(diào)和茶性。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)密封避光,避免受潮變質(zhì)。飲用后出現(xiàn)明顯不適需及時(shí)停用,慢性疾病患者飲茶前最好征詢專業(yè)醫(yī)師建議,確保飲茶安全與健康管理相結(jié)合。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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