女葳一般是指中藥玉竹，可與沙參、麥冬、百合等藥材搭配使用，也可與雞肉、豬肉等食材燉煮。玉竹具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效，搭配不同藥材或食材可增強(qiáng)特定作用。
一、藥材搭配
玉竹常與沙參配伍，兩者均屬滋陰藥材，合用可增強(qiáng)養(yǎng)陰潤(rùn)肺效果，適用于干咳少痰、口干舌燥者。麥冬與玉竹搭配能加強(qiáng)生津止渴作用，適合糖尿病或高熱后津液虧損人群。百合配玉竹可潤(rùn)肺安神，改善虛煩失眠。石斛與玉竹同用能益胃生津，緩解胃陰不足引起的食欲不振。枸杞搭配玉竹可肝腎同補(bǔ)，改善腰膝酸軟。
二、食材搭配
玉竹燉雞肉能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，適合產(chǎn)后或病后體虛者。與豬肉同燉可滋陰潤(rùn)燥，改善皮膚干燥。搭配鴨肉能清熱潤(rùn)肺，緩解秋燥咳嗽。與銀耳共煮可增強(qiáng)美容養(yǎng)顏功效。和蓮子一起煲湯能健脾安神，改善睡眠質(zhì)量。
使用玉竹前需辨證體質(zhì)，陰虛火旺者適宜，但脾胃虛寒者應(yīng)慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍，避免自行混搭藥材。日常食用玉竹藥膳時(shí)需控制頻次，每周不超過(guò)3次，連續(xù)服用2周后應(yīng)間隔數(shù)日。搭配肉類(lèi)燉煮時(shí)可加入生姜以中和寒性，服用期間忌食辛辣刺激食物，出現(xiàn)腹脹或腹瀉應(yīng)停用。