孕婦后期一般是能吃綠豆的，適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和緩解水腫。

綠豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素和鉀等營(yíng)養(yǎng)素，有助于維持孕婦后期電解質(zhì)平衡和預(yù)防妊娠期高血壓。綠豆中的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解孕期便秘。綠豆皮含有的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，對(duì)胎兒發(fā)育有一定益處。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為綠豆性涼，建議搭配紅棗或生姜烹調(diào)以中和寒性。需注意綠豆需徹底煮熟，避免食用未煮透的綠豆制品。

孕婦后期食用綠豆建議每周2-3次，每次不超過(guò)50克干豆量，可煮粥或制作綠豆湯食用。避免空腹食用或與寒性食物同食，體質(zhì)虛寒的孕婦應(yīng)減少攝入量。若出現(xiàn)胃腸不適或過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停食，妊娠期糖尿病患者需控制攝入量。建議孕期飲食保持多樣化，綠豆可作為膳食補(bǔ)充但不宜過(guò)量，有任何疑問應(yīng)咨詢產(chǎn)科醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。