魚肝油一般不建議長期服用。魚肝油主要含有維生素A和維生素D，適量補(bǔ)充有助于骨骼健康和免疫功能，但長期過量攝入可能導(dǎo)致維生素A或D蓄積中毒。
短期服用魚肝油通常安全，尤其對缺乏日照、飲食不均衡的人群有益。維生素D可促進(jìn)鈣吸收，預(yù)防佝僂??；維生素A有助于維持視力及皮膚健康。常規(guī)劑量下，成人每日攝入維生素A不超過3000微克視黃醇當(dāng)量，維生素D不超過50微克。按照說明書或醫(yī)囑服用時，一般不會出現(xiàn)不良反應(yīng)。
長期每日超量服用魚肝油可能引發(fā)頭痛、惡心、食欲減退等維生素A中毒癥狀，或?qū)е卵}升高、腎臟損傷等維生素D過量反應(yīng)。慢性病患者、孕婦及肝腎功能不全者更需謹(jǐn)慎。部分深海魚肝油還可能存在重金屬污染風(fēng)險，持續(xù)服用可能造成重金屬蓄積。
建議通過檢測血清維生素水平評估補(bǔ)充需求，服用期間定期監(jiān)測肝腎功能。日常可優(yōu)先從三文魚、蛋黃等食物中獲取相關(guān)營養(yǎng)素，若需長期補(bǔ)充應(yīng)選擇劑量明確的制劑并嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整。出現(xiàn)持續(xù)頭痛、嘔吐等癥狀時應(yīng)立即停用并就醫(yī)。