甘油具有保濕、潤(rùn)滑、促進(jìn)傷口愈合等作用，主要用于皮膚護(hù)理、醫(yī)藥輔料等領(lǐng)域。
1、保濕作用
甘油能從環(huán)境中吸收水分，幫助皮膚保持濕潤(rùn)狀態(tài)。其分子結(jié)構(gòu)中的羥基能與水分子形成氫鍵，減少表皮水分蒸發(fā)，改善干燥脫屑。適用于秋冬季節(jié)或干性肌膚人群，可搭配尿素乳膏增強(qiáng)效果。
2、潤(rùn)滑功效
甘油的高黏度特性使其成為理想的潤(rùn)滑劑，常用于醫(yī)療器械表面處理。在導(dǎo)尿管、腸鏡檢查器械等場(chǎng)景中，能減少組織摩擦損傷，同時(shí)避免礦物油可能引發(fā)的脂質(zhì)性肺炎風(fēng)險(xiǎn)。
3、促愈功能
甘油可維持創(chuàng)面適度濕潤(rùn)環(huán)境，加速上皮細(xì)胞遷移。臨床用于淺表燒傷、壓瘡等創(chuàng)面處理時(shí)，與碘伏聯(lián)用可兼顧抗菌與組織修復(fù)。但深度感染傷口需配合抗生素使用。
4、醫(yī)藥輔料
作為栓劑、膠囊的基質(zhì)材料，甘油能調(diào)節(jié)藥物釋放速度。在硝酸甘油片等舌下制劑中，其促溶特性有助于快速起效。制藥級(jí)甘油純度需達(dá)到99.5%以上。
5、食品應(yīng)用
食品添加劑甘油可保持糕點(diǎn)柔軟質(zhì)地，在糖果中防止結(jié)晶。每日攝入量不宜超過(guò)50克，糖尿病患者需注意其代謝產(chǎn)生的熱量。
使用甘油時(shí)需根據(jù)場(chǎng)景選擇合適濃度，護(hù)膚品建議10%-15%濃度以避免黏膩感；接觸破損皮膚前應(yīng)確認(rèn)無(wú)刺激性反應(yīng)；食品添加需符合GB 2760標(biāo)準(zhǔn)；工業(yè)級(jí)甘油含雜質(zhì)較多，不可用于人體。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免與強(qiáng)氧化劑接觸。