孕婦可以適量吃生巧,但需注意控制攝入量并選擇正規(guī)產(chǎn)品。生巧含可可成分,過量可能影響胎兒發(fā)育。
生巧的主要原料是可可脂、糖和乳制品,其中可可含有咖啡因和可可堿。少量攝入對(duì)孕婦影響較小,還能緩解焦慮情緒。但每日咖啡因攝入量建議不超過200毫克,約相當(dāng)于30克黑巧克力含量。部分生巧可能含李斯特菌,孕婦免疫力較低需警惕食品安全問題。選擇經(jīng)過巴氏殺菌的乳制品原料制作的生巧更安全。
妊娠期糖尿病孕婦應(yīng)嚴(yán)格控制生巧攝入,其含糖量較高可能影響血糖。對(duì)乳糖不耐受的孕婦可能出現(xiàn)腹脹腹瀉等不適癥狀。孕早期妊娠反應(yīng)嚴(yán)重時(shí),高脂肪含量的生巧可能加重惡心感。部分品牌生巧可能添加酒精成分,孕婦應(yīng)仔細(xì)查看成分表避免食用。
建議孕婦將生巧作為偶爾解饞的零食,每次食用量控制在20克以內(nèi)。優(yōu)先選擇可可含量70%以上的黑巧克力生巧,避免含酒精或人工添加劑的產(chǎn)品。食用后如出現(xiàn)心悸、胃部不適等癥狀應(yīng)立即停止食用。日常飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡,保證蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的充足攝入,可適當(dāng)食用堅(jiān)果、新鮮水果等健康零食替代部分甜食需求。產(chǎn)檢時(shí)可咨詢醫(yī)生關(guān)于巧克力類食品的。