北沙參屬于微寒性中藥材，具有滋陰清肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于肺燥干咳、津傷口渴等熱性癥狀的調(diào)理。
北沙參的微寒特性源于其甘涼滋陰的藥性特點(diǎn)，主要作用于肺經(jīng)和胃經(jīng)。其寒性程度弱于黃連、黃芩等大寒藥材，但強(qiáng)于黨參、黃芪等溫補(bǔ)類藥材。臨床常用于陰虛火旺導(dǎo)致的咽干口燥、干咳少痰等癥狀，能有效清除虛熱而不傷正氣?，F(xiàn)代研究顯示，北沙參含有多糖、皂苷等活性成分，具有抗炎、抗氧化作用，這與其傳統(tǒng)認(rèn)定的清熱功效相吻合。
雖然北沙參整體偏寒，但其寒性較平和，普通人群適量服用通常不會(huì)引起明顯不適。但對(duì)于脾胃虛寒者，長(zhǎng)期單獨(dú)使用可能出現(xiàn)腹瀉、食欲減退等不良反應(yīng)。此時(shí)可配伍生姜、大棗等溫性藥材中和寒性，或選擇沙參麥冬湯等復(fù)方制劑。需注意的是，風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的畏寒、流清涕等癥狀不宜使用北沙參，以免加重寒邪。
使用北沙參前建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證，陰虛體質(zhì)者每周食用2-3次較為適宜，可搭配百合、銀耳等食材制作藥膳。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，防止受潮霉變。若服用后出現(xiàn)腹痛、便溏等不適，應(yīng)立即停用并就醫(yī)評(píng)估。