野火球是一種野生植物，適量食用可能有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等，但需注意其潛在食用風(fēng)險。野火球含有膳食纖維、維生素等成分，可能對胃腸蠕動、營養(yǎng)攝入有一定幫助，但野生植物可能存在毒性或污染風(fēng)險，不建議自行采摘食用。
野火球的嫩葉和莖部含有一定量的膳食纖維，可能幫助促進(jìn)腸道蠕動，緩解輕度便秘。其葉片中存在的少量維生素C和礦物質(zhì)如鉀、鈣等，可能為人體提供部分微量營養(yǎng)素。部分地區(qū)的民間傳統(tǒng)認(rèn)為野火球具有清熱作用，但缺乏現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實。野生植物生長環(huán)境不可控，可能吸附土壤中的重金屬或農(nóng)藥殘留，誤食受污染的野火球可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉等中毒癥狀。某些外觀相似的野生植物可能含有天然毒素，誤采誤食可能引發(fā)嘔吐、頭暈等嚴(yán)重反應(yīng)。
如需嘗試食用野火球，建議通過正規(guī)渠道購買經(jīng)安全檢測的品種，并徹底清洗、焯水處理。胃腸功能較弱者、孕婦及兒童應(yīng)避免食用。日常飲食中，西藍(lán)花、菠菜等常見蔬菜同樣能提供膳食纖維和維生素，且安全性更高。若誤食野火球后出現(xiàn)口唇麻木、皮疹等過敏反應(yīng)，應(yīng)立即就醫(yī)。