萸肉即山茱萸，常見(jiàn)用法主要有入藥煎服、研末沖服、泡酒飲用、配伍藥膳、外用敷貼等。
1、入藥煎服
萸肉常與其他中藥材配伍煎煮服用，如六味地黃丸中含萸肉配伍熟地黃、山藥等，用于肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴。煎藥時(shí)需遵醫(yī)囑控制用量，通常干品用量為6-12克，煎煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)以免有效成分流失。
2、研末沖服
將干燥萸肉研磨成細(xì)粉后可直接溫水沖服，此法便于吸收且保留藥效。適用于腎虛遺精、夜尿頻多等癥狀，常與補(bǔ)骨脂、桑螵蛸等藥材粉末混合使用。粉末狀萸肉也可裝入膠囊服用，減少苦澀口感。
3、泡酒飲用
萸肉50克浸泡于500毫升白酒中，密封存放15-30天后飲用，每日10-15毫升為宜。萸肉酒可溫補(bǔ)肝腎，改善畏寒肢冷癥狀。高血壓患者及酒精過(guò)敏者禁用，服用期間忌食生冷。
4、配伍藥膳
萸肉可加入食療方如萸肉粥：取萸肉10克、粳米50克慢火熬煮，適用于產(chǎn)后體虛或病后調(diào)養(yǎng)。另有萸肉燉羊肉、萸肉核桃湯等配伍方式，需注意陰虛火旺者不宜過(guò)量食用溫?zé)嵝运幧拧?/p>
5、外用敷貼
新鮮萸肉搗爛后外敷足底涌泉穴，可輔助治療小兒遺尿。干燥萸肉研粉與凡士林調(diào)勻制成膏劑，敷貼于腰腹部可緩解腎虛腰痛。皮膚破損或過(guò)敏體質(zhì)者慎用，出現(xiàn)紅腫瘙癢應(yīng)立即停用。
使用萸肉前需經(jīng)中醫(yī)辨證，實(shí)熱證、濕熱證患者禁用。長(zhǎng)期服用可能引起口干、便秘等不適，建議間斷使用并觀察身體反應(yīng)。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，霉變結(jié)塊的萸肉不可繼續(xù)使用。日常可搭配黑芝麻、枸杞等平補(bǔ)食材，避免與辛辣刺激食物同食影響藥效。