糖尿病患者在血糖控制穩(wěn)定的情況下可以少量飲用紅酒，但需嚴(yán)格限制攝入量并監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)。
紅酒中含有白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì)，可能有助于改善胰島素敏感性，但酒精會(huì)抑制肝臟糖異生，增加低血糖風(fēng)險(xiǎn)。每日飲用紅酒不宜超過(guò)100毫升，且應(yīng)避免空腹飲酒。飲酒后需密切監(jiān)測(cè)血糖變化，警惕夜間低血糖發(fā)生。合并糖尿病神經(jīng)病變、胰腺炎或肝功能異常的患者應(yīng)禁止飲酒。紅酒的熱量需計(jì)入每日總熱量攝入，避免影響體重控制。
部分研究顯示長(zhǎng)期過(guò)量飲酒可能加速糖尿病并發(fā)癥進(jìn)展，特別是視網(wǎng)膜病變和周?chē)窠?jīng)病變。使用胰島素或磺脲類(lèi)降糖藥的患者飲酒后低血糖風(fēng)險(xiǎn)顯著增加，可能出現(xiàn)延遲性低血糖。妊娠期糖尿病、青少年糖尿病患者以及血糖波動(dòng)大的患者需完全戒酒。飲酒可能干擾某些降糖藥物代謝，如二甲雙胍與酒精同服可能增加乳酸酸中毒風(fēng)險(xiǎn)。
糖尿病患者飲酒需謹(jǐn)慎評(píng)估個(gè)體情況，建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案。優(yōu)先選擇干型紅酒并控制頻次，每周不超過(guò)2次。飲酒時(shí)需搭配碳水化合物食物，避免與降糖藥同服。定期檢測(cè)糖化血紅蛋白和肝功能，出現(xiàn)血糖異常波動(dòng)或并發(fā)癥加重時(shí)應(yīng)立即戒酒。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)與均衡飲食仍是糖尿病管理的核心措施，不可用飲酒替代正規(guī)治療。