胃炎一直不治療，病情可能從輕度不適逐漸發(fā)展為慢性萎縮性胃炎、消化性潰瘍、胃出血、貧血，甚至增加胃癌的風險。胃炎是胃黏膜的炎癥，拖延治療會導致黏膜損傷持續(xù)加重。
一、慢性萎縮性胃炎
長期胃炎不干預，胃黏膜在反復炎癥刺激下可能發(fā)生萎縮，胃腺體減少，胃酸和消化酶分泌功能下降?；颊叱８械缴细闺[痛、飽脹、食欲減退。這種情況可能影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導致體重下降。胃黏膜萎縮屬于癌前病變的一種，需要定期進行胃鏡監(jiān)測。
二、消化性潰瘍
持續(xù)的炎癥會削弱胃黏膜的自我保護屏障，容易被胃酸和胃蛋白酶侵蝕，形成胃潰瘍或十二指腸潰瘍。潰瘍會引起規(guī)律性的上腹部疼痛，進食后可能加重或緩解，嚴重時伴有反酸、燒心。潰瘍?nèi)缂由羁赡艽┩肝副?，引發(fā)更嚴重的并發(fā)癥。
三、胃出血
炎癥或潰瘍侵蝕到胃黏膜下的血管時，會引起胃出血。出血量少時可能僅表現(xiàn)為大便顏色發(fā)黑，出血量大時可能出現(xiàn)嘔血、心悸、頭暈等失血癥狀。胃出血是消化系統(tǒng)的急癥，需要立即就醫(yī)處理，否則可能危及生命。
四、貧血
慢性胃炎影響鐵和維生素B12的吸收，或是慢性少量胃出血導致鐵流失，都可能引發(fā)貧血?；颊邥霈F(xiàn)面色蒼白、乏力、頭暈、活動后氣短等癥狀。貧血會降低生活質(zhì)量，影響全身多個器官的供氧。
五、胃癌風險
尤其是由幽門螺桿菌感染引起的慢性萎縮性胃炎伴腸上皮化生或異型增生，是胃癌明確的癌前病變。雖然并非所有患者都會癌變，但長期不治療無疑顯著增加了患癌概率。早期胃癌癥狀隱匿，發(fā)現(xiàn)時往往已是中晚期。
胃炎患者應重視日常養(yǎng)護，建立規(guī)律的飲食習慣，避免暴飲暴食，選擇清淡易消化的食物，如粥、面條、蒸蛋等，減少辛辣、油膩、生冷及刺激性食物的攝入。戒煙限酒，保持心情舒暢，避免精神緊張，因情緒波動可能加重胃腸癥狀。建議定期復查胃鏡，以便及時了解病情變化，調(diào)整治療方案，防止疾病向嚴重方向發(fā)展。